러 어업협회-中 수산물 협회, 협약 체결 러시아명태어업협회(PCA)와 중국수산물가공마케팅협회(CAPPMA)가 중국 시장 내 명태 소비 진작과 제품 개발을 위한 장기 협력 계약을 체결했다. 알렉세이 부글락 PCA 회장과 왕 슈에광 CAPPMA 부회장 겸 사무총장이 서명한 이번 계약은 중국 내수 시장에서 명태 소비를 촉진하고 고품질 생선 제품군을 확대하는 것을 목표로 한다. 협약 문서는 중국 소비자를 겨냥한 신제품의 공동 개발 및 출시, 관련 마케팅 프로젝트 추진, 그리고 명태를 중국인의 건강한 라이프스타일 주식으로 대중화하기 위한 공동 활동 등을 규정하고 있다. 두 협회는 생산 기술, 콜드체인 관리, 표준화 및 기타 분야에서 협력을 심화하여 중국 시장으로의 명태 공급망 지속가능성을 개선할 계획이다. 부글락 회장이 발표한 성명에 따르면, 이들의 협력은 러시아가 중국 시장에서 ‘명란’ 제품을 틈새시장으로 개척하기 시작하면서 기반이 마련되었다. 회장은 “우리는 중국에 ‘명태 판매대(pollock shelf)’를 개발하고, 명태 제품들이 건강하고 트렌디하며 중국의 식문화에 완벽하게 부합한다는 이미지를 새롭게 창출하기 위한 장기적 협력에 중국 측이 관심을 보이고 있음을 확인했다”라고 말했다. 왕 슈에광 CAPPMA 사무총장 또한 러시아와 중국 기업 간의 협력 강화를 희망한다고 밝혔다. 사무총장은 또한 중국 시장에서 고품질의 건강한 수산물에 대한 수요가 특히 높음을 강조했다. 왕 사무총장은 “중국 시장은 단순히 고품질 제품뿐만 아니라 안정적인 공급망, 높은 품질 표준, 그리고 지속가능한 협력 모델을 찾고 있다”라고 성명에서 밝혔다. 사무총장은 “러시아산 명태알은 독특한 풍미와 풍부한 영양 성분, 그리고 중국 요리와의 높은 호환성 덕분에 중국 시장에서 많은 기회가 있다”라고 덧붙였다. PCA에 따르면 중국은 러시아의 핵심 수산물 수출 시장으로, 러시아 전체 해외 수산물 수출량의 58%를 차지한다. 2025년 러시아의 대중국 명태 수출은 엇갈린 양상을 보였다. 냉동 명태 수출량은 물량 면에서 증가한 반면, 명태 필렛 수출량은 크게 감소했다. 올해 1~9월 러시아의 대중국 냉동 명태 수출량은 전년도 동기 대비 5% 증가한 43만 5,000톤이며, 수출액 기준으로는 5억 6,500만 달러(4억 9,000만 유로)를 기록했다. 반면 명태 필렛 수출량은 전년도 동기 대비 60%나 감소한 7,000톤에 그쳤고, 수출액 또한 50% 하락한 1,500만 달러(1,300만 유로)에 머물렀다. ※ 출처: Intrafish, 2025년 11월 28일자 | 
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