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미국의 러시아산 수산물 수입 금지 조치 영향

올해 미국산 알래스카 명태 H&G(머리·내장 제거 원어) 생산량이 전년 동기 대비 150%나 급증했음에도 불구하고, 중국행 수출 가격은 톤당 2,200~2,300달러까지 치솟으며 이례적인 급등세를 보이고 있다.

이러한 현상의 근본적인 원인은 2023년 말 발효된 미국의 러시아산 수산물(제3국 가공품 포함) 전면 수입 금지 조치에 있다. 여기에 대구와 해덕대구 등 대체 흰살생선의 전반적인 공급 부족까지 겹쳐 수요가 폭발적으로 증가한 것이다.

이러한 H&G 가격 상승은 중국 등지에서의 가공 및 운송 시차를 거쳐 약 6개월 후 미국 내 최종 소비재 시장에 본격적으로 반영될 전망이다.

현재 미국 도매시장에서 중국산 필렛 가격은 전년 대비 이미 23% 상승했으며, 중국의 명태 수출 통계에서도 미국행 수출 물량이 유럽행 대비 톤당 1,000달러 이상이나 높은 것으로 나타났다.

또한, 고가 흰살생선의 부족으로 인해 명태가 대체제로 주목받는 것도 수요 증가에 영향을 미쳤다. 원래 명태 H&G는 튀김이나 햄버거 재료로써 주로 사용되었다. 그러나 최근에는 레스토랑에서도 대서양 대구 등 공급이 부족해진 고가 흰살생선의 대체제로 명태가 주목받는 움직임이 관측된다.

글로벌 공급망의 다변화 움직임도 관찰된다. 최대 가공국인 중국으로의 H&G 수출 비중은 원료 확보 경쟁 심화와 높은 단가로 인해 다소 감소한 반면, 인도네시아와 베트남이 미국 시장을 겨냥한 새로운 대체 가공지로 부상하며 수입 물량을 늘리고 있다.

한편, 알래스카 A 시즌 조업은 악천후와 연어 혼획 회피 노력 등으로 초반 극심한 부진을 겪었으나, 2월 중순 이후 주력 어장인 베링해를 중심으로 주간 어획량이 6만 톤에 육박하며 빠르게 정상화되고 있다. 향후 시장의 핵심 변수는 어획량 회복 속도와 함께 현재의 원물 가격 폭등세가 최종 완제품 가격 소비 저항을 뚫고 어느 수준까지 전가될 수 있을지에 달려 있다.

※ 출처: UndercurrentNews, 2026년 3월 6일자