원자재, 환율, 인건비 등 상승 영향 시너지 대학교 경제이론 및 행동경제학과 부교수인 마가리타 코베츠 경제학 박사는 2025년에 러시아 상점의 생선 통조림 가격이 최대 25% 인상될 것으로 예측하였다. "많은 생선 가공 회사는 제품 가격 인상을 발표하였다. 가격 인상 폭은 3%에서 25%까지 다양하다. 첫째, 판매 가격 인상은 원자재 가격 상승으로 인한 것이다. 예를 들어, ‘루쓰꼬예 모레’ 회사의 경우 대서양산 원어는 가격이 10%, 태평양산 원어는 평균 16% 상승하였다. 둘째, 통조림 생선 제품의 가격 상승은 환율 변동으로 인하여 발생한다. 셋째, 연어 어획량은 20년 만에 최악이었다. 생산량은 2023년에 비해 61% 감소한 23만 5,500톤으로 감소하였다. 또한 대구 생산량은 전 세계 모든 곳에서 감소하고 있다."라고 코베츠는 언급하였다. 통조림 가격 상승의 또 다른 이유는 외국에서 러시아로 대부분 수입되는 통조림의 구매 가격이 상승하였기 때문이다. 마지막으로 인건비가 30~60% 증가하였으며 이는 또한 가격 상승으로 이어질 것이라고 경제학자는 말하였다. 러시아에서 생선 통조림의 평균 가격은 생선의 종류, 포장량 및 제조업체에 따라 다르다. ※ 출처: Fishnet, 2025년 2월 26일자 |
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