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 2017년 일본 참다랑어 양식 동향

2017년 일본 참다랑어 양식 동향
2018년 3월 30일 일본 수산청 발표 자료




1. 발표 배경과 취지
○ 태평양 참다랑어 최대 어업국이자 소비국가임에 입각해「태평양 참다랑어의 관리 강화에 대한 대응」방안의 일환으로 정확한 양식실태 파악
○ 참다랑어 양식장에 대한 기본 원칙
- 2011년부터 각 현별로 자연산 종묘 입식 양식장 신규 억제 및 자연산 종묘 입식 축양시설의 규모 등에 관한 제한 또는 조건 부여

2. 발표 결과
○ 발표내용 분석결과 자연산 종묘입식을 제한하는 대신 양식산 종묘를 통한 양식기반 조기정착 노력을 위해 양식산 양식장 확대
- 양식장의 증가는 양식종묘를 이용한 양식장의 증가와 양식장의 분할 등에 의한 것이며, 자연산 종묘의 입식수를 증가시키지 않음
- 2017년말 현재 177개 양식장 중 60개 양식장의 면허는 양식산 종묘만을 넣도록 제한하고, 나머지 117개 양식장은 자연산 입식 축양시설의 대수 등에 대해서 상한선 설정(2017.12월 기준)
* 양식산 양식장 : (‘14) 36개소(124 가두리) →
(‘17) 60개소(296 가두리)


<자연산과 양식산 종묘 특징>

○ 양식산 종묘가 증가하고 있으나 사망률이 다소 높음
- 자연산 종묘 : 체장은 30cm 정도 이상 입식
- 양식산 종묘 : 입식 시 5cm 정도로 작고, 자연산 종묘와 같은 사이즈가 되기까지 다수 치사




참다랑어 양식실태 통계 요약 (2017년말)

구 분

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017



주 소


소재지별

83

83

92

95

94

95

95

현 별

94

93

102

105

103

105

105

양식장(개소)


(양식산)

137

140

147

150


(36)

160


(45)

175


(58)

177


(60)

가두리 수(대)


(양식산)

1,032

1,191

1,362

1,375


(124)

1,436


(171)

1,657


(289)

1,616


(296)

종묘입식


(천 마리)

753

473

611

515

943

995

870

- 자연산

539

205

347

222

394

526

375

- 양식산

214

268

264

293

549

469

495


 



 


마릿수


(천 마리)

190

177

197

230

226

209

247

- 자연산

 

169

191

219

205

193

224

- 양식산

 

7

7

11

21

16

22

중 량(톤)

10,224

9,639

10,396

14,713

14,825

13,413

15,798

- 자연산

10,224

9,395

10,120

14,326

13,881

12,563

14,680

- 양식산

 

244

276

387

943

849

1,118

종묘채포 어선(척)

2,300

1,900

1,500

1,500

1,600

1,700

1,200

※ 위 표는 그래프를 표로 재구성한 것임


※ 통계는 참다랑어 양식업자로부터 보고받은 실적 정리 / 천연산은 자연산으로, 인공산


은 양식산으로 각각 표기함 / 마리당 평균 출하 중량 : 63.95kg(자연산 65.5kg/양식


산 50.8kg)


2017 경영체 수(주소․소재지별)


나가사키현


(長崎県 )

에히메현


(愛媛県)

와카야마현(和歌山県)

가고시마현


(鹿児島県)

미에현


(三重県)

오이타현


(大分県)

기타


 

95

41

17

7

6

5

5

14

* 기타 : 고치현(高知県), 도쿠시마현(徳島県), 구마토토현(熊本県), 교토부(京都府), 시마네현(島根県), 야마구치현(山口県)、사가현(佐賀


県)、오키나와현(沖縄県)


 


2017 현별 경영체 수


나가사키현


(長崎県 )

에히메현


(愛媛県)

가고시마현


(鹿児島県)

와카야마현


(和歌山県)

오이타현


(大分県)

고치현


(高知県)

기타

105

43

17

8

7

6

5

19

* 기타 : 미에현(三重県), 도쿠시마현(徳島県), 구마토토현(熊本県), 미야자키현(宮崎県), 오키나와현(沖縄県), 교토부 (京都府), 시마네현


(島根県), 야마구치현(山口県), 사가현(佐賀県)



2017 현별 양식장 수


나가사키현


(長崎県 )

가고시마현


(鹿児島県)

에히메현


(愛媛県)

오이타현


(大分県)

고치현


(高知県)

미에현


(三重県)

도쿠시마현


(德島縣)

기타

177


(60)

72


(11)

37


(20)

18


(5)

10


(5)

9


(5)

8


(0)

7


(7)

23


(14)

* ( ) 는 양식종묘만 입식 제한 양식장


* 기타 : 도쿠시마현(徳島県), 와카야마현(和歌山県),구마토토현(熊本県), 미야자키현(宮崎県), 오키나와현(沖縄県), 교토부(京都府), 시마네현


(島根県), 야마구치현(山口県), 사가현(佐賀県)




2017 현별 양식장 가두리수


나가사키현


(長崎県 )

가고시마현


(鹿児島県)

와카야마현(和歌山県)

오이타현


(大分県)

에히메현


(愛媛県)

고치현


(高知県)

기타

1,616


(296)

679


(56)

291


(111)

158


(6)

117


(30)

98


(30)

85


(43)

188


(30)

* ( ) 는 양식종묘만 입식제한 양식장


* 기타 : 미에현(三重県), 구마토토현(熊本県), 오키나와현(沖縄県),야마구치현(山口県)、미야자키현(宮崎県), 교토부 (京都府), 사가현(佐賀


県), 시마네현(島根県)


* 설치 규격은 원형, 타원형, 장방형, 정육각형, 팔각형이 있으며 동일하지 않음




2017 현별 종묘입식 현황 (단위 : 천 마리)


구 분

나가사키현


(長崎県)

에히메현


(愛媛県)

고치현


(高知県)

가고시마현


(鹿児島県)

오이타현


(大分県)

와카야마


(和歌山県)

기타

870

305

119

34

162

26

112

111

자연산

375

170

51

34

24

 

21

75

양식산

495

135

68

 

138

26

91

36

* 자연산 기타 : 사가현(佐賀県), 미에현(三重県), 구마토토현(熊本県), 야마구치현(山口県), 미야자키현(宮崎県), 오이타현(大分県),


교토부(京都府), 오키나와현(沖縄県)


* 2017년 채포방법 : 끌낚시 167천 마리, 선망 209천 마리


* 양식산 기타 : 고치현(高知県), 미야자키현(宮崎県)


* 인공종묘는 종묘시설에서 생산되어 해면의 양식장에 처음으로 가두리에 입식된 수로 자연산 종묘에 비해 소형으로 치사율이 많음




2017 현별 출하 현황


구 분

나가사키현


(長崎県)

가고시마현


(鹿児島県)

고치현


(高知県)

와카야마현


(和歌山県)

미에현


(三重県)

에히메현


(愛媛県)

기 타

천 마리

247

108

39

22

17

16

16

29

중 량


(톤)

15,798

6,498

2,997

1,256

945

988

887

2,229

* 기타는 오이타현(大分県) 오키나와현(沖縄県) 구마모토현(熊本県) 쿄토부(京都府) 야마구치현(山口県)

 


* 자료출처 : 일본수산청(http://www.jfa.maff.go.jp/j/press/saibai/180330.html) /(2017.3.30 발표)


   

 

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