:::Çѱ¹¿ø¾ç»ê¾÷Çùȸ:::

 

 

 

     Áö³­È£ º¸±â

      ³â ¿ù ÀÏ

 

     °Ë»öÇϱâ

     ³â ¿ù ÀÏ

    

    

  

 ¿ù°£Áö>  

 

 ¾Ë·¡½ºÄ« ¸íÅ »ê¾÷°è A ½ÃÁð ´ëºñ

¾Ë·¡½ºÄ« ¸íÅ »ê¾÷°è A ½ÃÁð ´ëºñ

¼ºÀåÇÏ´Â ½ÃÀå, ¾î·Á¿î Á¶¾÷ »óȲ, ¹é½Å °ø±Þ Èñ¸Á


¾Ë·¡½ºÄ« ¸íÅ »ê¾÷°è´Â ´Ù°¡¿À´Â A½ÃÁð¿¡ ´ëºñÇϰí ÀÖ´Ù. ¾Ë·¡½ºÄ« ¿¬¾ÈÀÇ ¾î¾÷-°¡°ø¾÷Àڵ鿡 µû¸£¸é »ê¾÷°è´Â º¸´Ù ³ªÀº ¾î±â, °­·ÂÇÑ ¼ö¿ä À¯Áö, ¹é½Å °ø±Þ¿¡ ´ëÇÑ Èñ¸ÁÀ» ǰ°í ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù.
A ½ÃÁðÀ» ¾ÕµÎ°í ¼±ÁÖµéÀº ÁÖ¿ä °í°´µé°ú ´ë·® °Å·¡¸¦ ³íÀÇÇϰí Àְųª È®Á¤Áö¾ú´Ù. ÇÏÁö¸¸ ½ÃÀå¿¡ ³²¾ÆÀÖ´Â ¸¹Àº ÀDZ¸½ÉµéÀÌ Àå±â °Å·¡¸¦ ²¨¸®°Ô Çϰí ÀÖ´Ù.
ÇÑ ÁÖ¿ä »ý»êȸ»çÀÇ ÀÓ¿øÀº ¡ºÀü¹ÝÀûÀ¸·Î ½ÃÀåÀÌ Á¶¿ëÇÏ´Ù¡»°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌ ÀÓ¿ø¿¡ µû¸£¸é ÀÌ·¯ÇÑ ½ÃÀåÀÇ Ä§¹¬Àº Äڷγª¿Í °ü·ÃÇÏ¿© ºÏ¹Ì, À¯·´, ¾Æ½Ã¾Æ ½ÃÀå »óȲ¿¡ ´ëÇÑ Àǹ®¿¡ µû¸¥ °ÍÀ̶ó°í ¸»Çß´Ù. ¿ÃÇØ Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î ½Äǰ ¼­ºñ½º ºÐ¾ßÀÇ ÆÇ¸Å´Â °¨¼ÒÇßÁö¸¸ ¼Ò¸Å ¼ö¿ä°¡ ±ÞÁõÇÏ´Â Çö»óÀ¸·Î ºí·ÏÇü ¸íÅ ½ÃÀåÀÌ È°¼ºÈ­ µÇ¾ú´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Çö»óÀº À¯·´, ¹Ì±¹ ½ÃÀå¿¡¼­ µµµå¶óÁ³´Ù.
¾Ë·¡½ºÄ« ¸íÅ »ý»êÀÚµéÀº B½ÃÁð(6.1~10.31)¿¡ ¸íÅ ũ±â°¡ ÀÛ°í ¾î±ºÀÌ ³Ð°Ô ÆÛÁ® ÀÖ¾î Á¶¾÷¿¡ ¾î·Á¿òÀ» °Þ¾ú°í °á·ÐÀûÀ¸·Î TAC Áß 6¸¸ 5,000ÅæÀ» ¼ÒÁøÇÏÁö ¸øÇß´Ù.
ÁÖ¿ä °¡°øÇ° »ý»êµµ °¨¼ÒÇß´Ù. ¿¬À° »ý»ê·®Àº Áö³­ÇØ ´ëºñ ¾à 11% °¨¼ÒÇß°í ²®Áú°ú Áö¹æÃþ Á¦°Å ÇÊ·¿(deep-skin fillet)Àº Áö³­ÇØ ´ëºñ 13.5% Á¤µµ °¨¼ÒÇßÀ¸¸ç °¡½Ã Á¦°Å ÇÊ·¿(pin-bone-out fillet)Àº Àü³â µ¿±â ´ëºñ 23% °¡±îÀÌ °¨¼ÒÇß´Ù.
ÇØ´ç ÀÓ¿øÀº 2021³â A½ÃÁð¿¡µµ ÀÌ·¯ÇÑ »óȲÀÌ °è¼ÓµÉ °ÍÀ¸·Î º¸ÀÎ´Ù°í ¸»Çß´Ù.
±×´Â ¡º³»°¡ ºÃÀ» ¶§ ´Ù°¡¿À´Â A½ÃÁð¿¡´Â ¿ÃÇØ A½ÃÁ𠺸´Ù ÀÛÀº Å©±âÀÇ ¾î·ùµéÀÌ ´õ ¸¹ÀÌ ¼¯¿©ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù¡»°í ¸»ÇÏ¸ç ¡ºÇÏÁö¸¸ Å©±â°¡ Å« ¾î·ù¸¦ Ÿ°ÙÀ¸·Î Á¶¾÷Çϱ⠽¬¿î ¾î±º ÆÐÅÏÀÏ °ÍÀÌ´Ù¡»°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
»ý»êÀڵ鿡 µû¸£¸é ´Ù°¡¿À´Â A½ÃÁð ¾îȹ¹°ÀÇ Á¦Ç° °¡°ø¿¡¼­ ¾îºÐ °¡°ø ºñÀ²ÀÌ ´õ ³ô¾ÆÁú ¼ö ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù.
ÀÌ ÀÓ¿øÀº ¡º³»³â¿¡ ÀϺΠ°¡°ÝÀÌ ÀλóµÉ °ÍÀÌ´Ù¡»¸ç ¡º°¡½Ã Á¦°Å ÇÊ·¿ÀÇ °æ¿ì Åæ´ç 3,500~3,600 ´Þ·¯·Î B½ÃÁð ¼öÁØÀ» ³Ñ¾î¼³ °ÍÀÌ´Ù¡»°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
¾Ë·¡½ºÄ« ¸íÅ »ý»êÀÚµéÀº ºÏÅÂÆò¾ç¾î¾÷°ü¸®ÇùÀÇȸ(NPFMC)ÀÇ ¼­ºÎº£¸µÇØ ¸íÅ TAC °áÁ¤À» ÁÖ½ÃÇϰí ÀÖ´Ù. 2019³â ¼­ºÎº£¸µÇØ ¸íÅ TAC´Â 142¸¸ 5ÃµÅæÀ̾ú´Ù. 2021³â TAC ÃÖÁ¾ °áÁ¤Àº 12¿ù ù° ÁÖ ÁÖ¸» ¶Ç´Â µÑ° ÁÖ ÁÖÁßÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù.
±¹Á¦ Àú¼­¾î·ù Æ÷·³¿¡¼­ ¹ß±ÞÇÑ Ã¥ÀÚ¿¡ µû¸£¸é ¾î¼±¾î¾÷À¸·Î ¾îȹÇÏ´Â ÁÖ¿ä Èò»ì»ý¼±ÀÇ ÃÑ °ø±Þ·®ÀÌ 2021³â¿¡ Áõ°¡ÇÒ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÇ¸ç ÀÌ Áß ¸íŰ¡ 4.32%·Î °¡Àå ¸¹ÀÌ Áõ°¡ÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù°í ÇÑ´Ù.
¾Æ¿ï·¯, 2021³â Àü ¼¼°è ¾Ë·¡½ºÄ« ¸íÅ ¾îȹ·®Àº 3.8% Áõ°¡ÇÒ °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÇ¸ç ÀÌ Áß ·¯½Ã¾Æ ¸íÅ ¾îȹ·®ÀÌ 7.6% Áõ°¡ÇÏ¿© ÃÑ 188¸¸ 4ÃµÅæ¿¡ À̸¦ °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤, ¹Ì±¹ ¾Ë·¡½ºÄ« ¸íÅ ¾îȹ·®Àº 150¸¸ 7ÃµÅæÀ» À¯ÁöÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óÇß´Ù.

* ±â»ç Ãâó: IntraFish, 2020³â 12¿ù 2ÀÏÀÚ


   

 

(¿ì:06775) ¼­¿ï½Ã ¼­Ãʱ¸ ³íÇö·Î 83(¾çÀ絿) / T:02.589.1621~2 / F:02.589.1630~1 kosfa@kosfa.org
Coyright (c) 1999~2021 Kofa. All Rights Reserved. Visit: Total(20574095) Today(5299)